Термомикс
2025-06-13 15:45

Домашняя нутелла без сахара

Полезный шоколадный спред без сахара и консервантов — дети и взрослые в восторге!

Ингредиенты:

  • Лесные орехи (обжаренные) — 150 г
  • Какао-порошок — 20 г
  • Кокосовое масло — 1 ст.л.
  • Финики (без косточек, замоченные) — 6–8 шт.
  • Ваниль — по желанию
  • Щепотка соли
  • Немного воды или растительного молока — для текстуры

Инструкция:

  1. Измельчите орехи 30 сек / скорость 10 — получится ореховая паста.
  2. Добавьте финики, какао, кокосовое масло, соль, ваниль, жидкость.
  3. Взбейте 40 сек / скорость 6–8 до гладкой пасты. При необходимости — добавьте чуть жидкости.

Храните в банке в холодильнике до 7 дней. Идеально намазывать на хлеб, добавлять в каши, использовать как дип или десертный крем.